Молочна
ДСТУ
Склад:
Свинина напівжирна, яловичина, яловичина, вода
питна, молоко сухе знежирене (3 %), сіль кухонна, яйця курячі (2 %), цукор-пісок,
перець чорний мелений, перець духмяний мелений, горіх мускатний мелений.
Цінність:
Поживна (харчова) цінність 100 g (г) продукту
(середні
значення):
білки - не менше, ніж 12,0 g (г); жири – не більше, ніж 22,0 g (г) з них насичені жири – 4,5 g (г); вуглеводи – 1,2 g (г) ; цукри - менше 1,0 g (г); сіль – 1,7 g (г).
Енергетична цінність (калорійність) 100 g (г) продукту (середні значення):
1029 kj (кДж) /246 kcal (ккал).
білки - не менше, ніж 12,0 g (г); жири – не більше, ніж 22,0 g (г) з них насичені жири – 4,5 g (г); вуглеводи – 1,2 g (г) ; цукри - менше 1,0 g (г); сіль – 1,7 g (г).
Енергетична цінність (калорійність) 100 g (г) продукту (середні значення):
1029 kj (кДж) /246 kcal (ккал).
Термін зберігання:
Строк придатностi продукцii: 30 діб, при умові цілісності оболонки.
Строк придатності після порушення цілісності оболонки – 3 доби, але у межах загального строку придатності.
Температура зберігання: від 0 до +6 °C
Строк придатності після порушення цілісності оболонки – 3 доби, але у межах загального строку придатності.
Температура зберігання: від 0 до +6 °C
