Свинина

Поживна (харчова) цінність 100 g (г) продукту (середні значення):
білки – 13,0 g (г); жири – 35,0 g (г)
Енергетична цінність (калорійність) 100 g (г) продукту (середні значення):
1369 kj (кДж) / 327,2 kcal (ккал).

Строк придатностi продукцii: 5 діб
Вакуумна упаковка: 15 дiб
Газове середовище: 15 дiб
Температура зберігання: від 0 до +6 °C

Грудинка свиняча в шкурі, вода питна, сіль кухонна

Поживна (харчова) цінність 100 g (г) продукту (середні значення):
білки – 8,0 g (г); жири – 63,0 g (г) з них насичені жири – 22,0 g (г); вуглеводи – менше 3,0 g (г) ; цукор - менше 1,0 g (г); сіль – 3,0 g (г).
Енергетична цінність (калорійність) 100 g (г) продукту (середні значення):
2556 kj (кДж) / 611 kcal (ккал).

Строк придатностi продукцii: 15 доби
Вакуумна упаковка: 30 дiб
Газове середовище: 30 дiб
Температура зберігання: від 0 до +6 °C

Свинина

Поживна (харчова) цінність 100 g (г) продукту (середні значення):
білки – 8,0 g (г); жири – 65,0 g (г)
Енергетична цінність (калорійність) 100 g (г) продукту (середні значення):
2581,5 kj (кДж) / 617,0 kcal (ккал).

Строк придатностi продукцii: 5 дiб
Вакуумна упаковка 15 дiб
Газове середовище 15 дiб
Температура зберігання: від 0 до +6 °C

Свинина ,сало бокове.

Поживна (харчова) цінність 100 g (г) продукту (середні значення):
білки – 22,6 g (г); жири – 31,7 g (г)
Енергетична цінність (калорійність) 100 g (г) продукту (середні значення):
1685 kj (кДж) / 402,7 kcal (ккал).

Строк придатностi продукцii: 35 діб
Вакуумна упаковка: 35 дiб
Газове середовище: 35 дiб
Температура зберігання: від 0 до +6 °C

Cвинина

Поживна (харчова) цінність 100 g (г) продукту (середні значення):
білки - не менше, ніж 11,0 g (г); жири – не більше, ніж 20,0 g (г) з них насичені жири – 8,0 g (г); вуглеводи – менше 1,0 g (г) ; цукор - менше 1,0 g (г); сіль – 1,5 g (г).
Енергетична цінність (калорійність) 100 g (г) продукту (середні значення):
937,2 kj (кДж) / 224 kcal (ккал).

Строк придатностi продукцii: 5 дiб
Вакуумна упаковка 20 дiб
Газове середовище 20 дiб
Температура зберігання: від 0 до +6 °C

Свинина

Поживна (харчова) цінність 100 g (г) продукту (середні значення):
білки - 14,0 g (г); жири –16,0 g (г) з них насичені жири – 3,5 g (г); вуглеводи – менше 1,0 g (г) ; цукор - менше 1,0 g (г); сіль – 1,6 g (г).
Енергетична цінність (калорійність) 100 g (г) продукту (середні значення):
836,8 kj (кДж) / 200 kcal (ккал).

Строк придатностi продукцii: 5 діб
Вакуумна упаковка: 20 дiб
Газове середовище: 20 дiб
Температура зберігання: від 0 до +6 °C

Cвинина напівжирна, вода питна, сіль кухонна, часник.

Поживна (харчова) цінність 100 g (г) продукту (середні значення):
білки – 14,0 g (г); жири – 21,0 g (г) з них насичені жири – 7,0 g (г); вуглеводи – менше 3,0 g (г) ; цукри - менше 1,0 g (г); сіль – 1,9 g (г).
Енергетична цінність (калорійність) 100 g (г) продукту (середні значення):
1075 kj (кДж) / 257 kcal (ккал).

Строк придатностi продукцii: 5 дiб
Вакуумна упаковка 20 дiб
Газове середовище 20 дiб
Температура зберігання: від 0 до +6 °C