Краківська
ДСТУ
Склад:
М’ясна сировина 100 % (свинина знежилована
напівжирна, грудинка свиняча, яловичина знежилована першого сорту), сіль кухонна,
часник свіжий, цукор-пісок, перець чорний мелений, перець духмяний мелений
Цінність:
Поживна (харчова) цінність 100 g (г) продукту
(середні
значення):
білки - не менше, ніж 15,0 g (г); жири – не більше, ніж 45,0 g (г) з них насичені жири – 9,9 g (г); вуглеводи – менше 1,0 g (г) ; цукри - менше 1,0 g (г); сіль – 2,9 g (г).
Енергетична цінність (калорійність) 100 g (г) продукту (середні значення):
1946 kj (кДж) / 465 kcal (ккал).
білки - не менше, ніж 15,0 g (г); жири – не більше, ніж 45,0 g (г) з них насичені жири – 9,9 g (г); вуглеводи – менше 1,0 g (г) ; цукри - менше 1,0 g (г); сіль – 2,9 g (г).
Енергетична цінність (калорійність) 100 g (г) продукту (середні значення):
1946 kj (кДж) / 465 kcal (ккал).
Термін зберігання:
Строк придатностi продукцii: 15 діб
Вакуумна упаковка: 25 дiб
Газове середовище: 25 дiб
Температура зберігання: від 0 до +6 °C
Вакуумна упаковка: 25 дiб
Газове середовище: 25 дiб
Температура зберігання: від 0 до +6 °C
