Сардельки

Яловичі

дсту

Склад:
Яловичина знежилована , яловичина знежилована , жир яловичий або свинячий, вода питна, сіль кухонна, цукор-пісок, перець чорний або білий мелені, коріандр мелений, часник свіжий, фіксатор кольору.
Цінність:
Поживна (харчова) цінність 100 g (г) продукту (середні значення):
білки - 12,0 g (г); жири –18,0 g (г) з них насичені жири – 5,0 g (г); вуглеводи – менше 1,0 g (г) ; цукри – менше 1,0 g (г); сіль – 1,8 g (г).
Енергетична цінність (калорійність) 100 g (г) продукту (середні значення):
879 kj (кДж) / 210 kcal (ккал).
Термін зберігання:
Строк придатностi продукцii: 2 доби
Вакуумна упаковка: 20 дiб
Газове середовище: 20 дiб
Температура зберігання: від 0 до +6 °C

М’ясні

вищий сорт

Склад:
Свинина, яловичина, сало бокове, м`ясо птиці, молоко сухе знежирене (5%), сіль , цукор, перець чорний, перець духмяний, горіх мускатний.
Цінність:
Поживна (харчова) цінність 100 g (г) продукту (середні значення):
білки - не менше, ніж 14,9 g (г); жири – не більше, ніж 21,6 g (г).
Енергетична цінність (калорійність) 100 g (г) продукту (середні значення):
1063 kj (кДж) /254 kcal(ккал).
Термін зберігання:
Строк придатностi продукцii: 6 діб
Вакуумна упаковка: 20 дiб
Газове середовище: 20 дiб
Температура зберігання: від 0 до +6 °C

Докторські

перший сорт

Склад:
Свинина , яловичина, молоко, сіль, горіх мускатний, перець чорний, коріандр, цукор.
Цінність:
Поживна (харчова) цінність 100 g (г) продукту (середні значення):
білки - 11,9 g (г); жири – 14,6 g (г); вуглеводи – 3,0 g (г):
Енергетична цінність (калорійність) 100 g (г) продукту (середні значення):
799 kj (кДж) / 191 kcal (ккал).
Термін зберігання:
Строк придатностi продукцii: 2 доби
Вакуумна упаковка: 20 дiб
Газове середовище: 20 дiб
Температура зберігання: від 0 до +6 °C

З вершками

вищий сорт

Склад:
Свинина,сало бокове, яловичина, м`ясо птиці, вершки сухі (4 %), сіль кухонна, цукор, перець чорний, перець духмяний, горіх мускатний.
Цінність:
Поживна (харчова) цінність 100 g (г) продукту (середні значення):
білки - 14,4 g (г); жири –24,4g (г).
Енергетична цінність (калорійність) 100 g (г) продукту (середні значення):
1160 kj (кДж) / 277,2 kcal (ккал).
Термін зберігання:
Строк придатностi продукцii: 6 діб
Вакуумна упаковка: 20 дiб
Газове середовище: 20 дiб
Температура зберігання: від 0 до +6 °C

З сиром

перший сорт

Склад:
М'ясо птиці знежиловане, свинина знежилована нежирна, свинина знежилована напівжирна, сало бокове, вода питна, сир твердий 10 %, молоко сухе знежирене 5 %, сіль кухонна, горіх мускатний, червоний перець, гвоздика, чилі, імбир, селера, куркума, пажитник грецький, перець чорний.
Цінність:
Поживна (харчова) цінність 100 g (г) продукту (середні значення):
білки – 10,0 g (г); жири – 15,6 g (г) з них насичені жири – 5,3 g (г); вуглеводи – 3,0 g (г) ; цукор – менше 1,0 g (г); сіль – 1,7 g (г).
Енергетична цінність (калорійність) 100 g (г) продукту (середні значення):
803 kj (кДж) / 192 kcal (ккал).
Термін зберігання:
Строк придатностi продукцii: 6 дiб
Вакуумна упаковка 20 дiб
Газове середовище 20 дiб
Температура зберігання: від 0 до +6 °C

З маслом

перший сорт

Склад:
Свинина знежилована напівжирна, яловичина знежилована, сало бокове, м'ясо птиці знежиловане, вода питна, масло вершкове (6%), сіль кухонна, цукри (лактоза), прянощі та екстракти прянощів (перець чорний, горіх мускатний), цукор-пісок.
Цінність:
Поживна (харчова) цінність 100 g (г) продукту (середні значення):
білки – 10,0 g (г); жири – 17,5 g (г) з них насичені жири – 7,8 g (г); вуглеводи – 3,9 g (г) ; цукри – менше 1,0 g (г); сіль – 1,4 g (г).
Енергетична цінність (калорійність) 100 g (г) продукту (середні значення):
891 kj (кДж) / 213 kcal (ккал).
Термін зберігання:
Строк придатностi продукцii: 6 діб
Вакуумна упаковка: 20 дiб
Газове середовище: 20 дiб
Температура зберігання: від 0 до +6 °C

З зеленню

перший сорт

Склад:
Свинина знежилована напівжирна, яловичина знежилована, сало бокове, вода питна, м'ясо птиці, масло вершкове (6%), кріп свіжий (2 %), сіль кухонна, прянощі та екстракти прянощів (перець чорний, горіх мускатний, цукор-пісок.
Цінність:
Поживна (харчова) цінність 100 g (г) продукту (середні значення):
білки – 10,0 g (г); жири – 18,7 g (г) з них насичені жири – 8,2 g (г); вуглеводи – 3,9 g (г) ; цукри – менше 1,0 g (г); сіль – 1,4 g (г).
Енергетична цінність (калорійність) 100 g (г) продукту (середні значення):
937 kj (кДж) / 224 kcal (ккал).
Термін зберігання:
Строк придатностi продукцii: 6 дiб
Вакуумна упаковка 20 дiб
Газове середовище 20 дiб
Температура зберігання: від 0 до +6 °C

Харківські

перший сорт

Склад:
свинина знежилована нежирна, м'ясо птиці знежиловане, сало бокове, вода питна, сіль кухонна, молоко сухе знежирене 2 %, сіль кухонна, горіх мускатний, перець чорний, коріандр, гірчиця, вершки, масло, ваніль.
Цінність:
Поживна (харчова) цінність 100 g (г) продукту (середні значення):
білки – 10,0 g (г); жири – 20,0 g (г) з них насичені жири – 6,5 g (г); вуглеводи – 3,0 g (г) ; цукор – менше 1,0 g (г); сіль – 1,6 g (г).
Енергетична цінність (калорійність) 100 g (г) продукту (середні значення):
970 kj (кДж) / 232 kcal (ккал).
Термін зберігання:
Строк придатностi продукцii: 6 діб
Вакуумна упаковка: 20 дiб
Газове середовище: 20 дiб
Температура зберігання: від 0 до +6 °C

Mозаїка з сиром

перший сорт

Склад:
Свинина, м'ясо птиці, яловичина, сир, молоко ,сіль, горіх мускатний, перець чорний, коріандр, молоко, цукор.
Цінність:
Поживна (харчова) цінність 100 g (г) продукту (середні значення):
білки - 14,4 g (г); жири – 10,4 g (г); вуглеводи – 3,9 g (г).
Енергетична цінність (калорійність) 100 g (г) продукту (середні значення):
697,9 kj (кДж) / 166,8 kcal (ккал).
Термін зберігання:
Строк придатностi продукцii: 6 дiб
Вакуумна упаковка 20 дiб
Газове середовище 20 дiб
Температура зберігання: від 0 до +6 °C